17 mei 2016 18:00 door: Anne

Gezonde quinoa pizzabodem: zo gemakkelijk maak je hem!

Als het weekend is trekken we de heerlijkste gerechten en snacks weer uit de kast. We zijn vrij en dat mag gevierd worden! Van zakken chips tot aan Ben & Jerry's op de bank, die zaterdag en zondag vieren we met heel veel lekker eten. De rest van de week eet je weer gezond want al die slechte hapjes moeten gecompenseerd worden. Maar wat als dat helemaal niet hoeft? Dit recept is superlekker en ook nog eens gezond!

Je kunt namelijk ook heel gemakkelijk lekker én gezond eten. Waar sommigen automatisch denken dat gezond niet lekker is, maak je mij er juist heel blij mee. Ik vind het heerlijk als ik nieuwe snacks tegenkom die ook nog eens gezond zijn. Ik hou nou eenmaal van (veel) eten en ik voel me toch net even iets minder schuldig als ik veel eet van iets wat gezond is. Van zoete aardappel chips tot aan courgette frietjes, het is maar wat je er zelf van maakt!

Dit keer verrassen we jullie met een heerlijke pizza met een supergezonde pizzabodem. Enjoy!

Wat heb je nodig?

- 3/4 kop quinoa
- 1/4 kop water
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 2 eetlepels olijfolie
- Taartvorm van 9cm

How to

Allereerst is het heel belangrijk dat je ongeveer 6 uur van te voren, voor je aan deze pizzabodem begint, de kop quinoa samen met het water mengt. Na deze 6 uur kun je pas echt aan de slag!

Verwarm de oven voor op 220 graden. Giet de quinoa af en doe deze samen met de andere ingrediënten in de keukenmachine. Blijf het net zo lang roeren tot het een mooi beslag wordt. Voeg eventueel extra peper en zout toe voor meer smaak, whatever you like. Smeer vervolgens de taartvorm in met olijfolie zodat de randen straks niet blijven plakken. Giet je deegmensgel in de taartvorm en doe deze in de oven. De pizzabodem bak je ongeveer 15 minuten, waarna je hem omdraait en opnieuw 15 minuten bakt. Als het goed is heb je nu een hele mooie quinoa pizzabodem!

Voeg wat tomatensaus en toppings doe die je zelf lekker vindt, nog eventjes in de oven en smullen maar!

Beginbeeld: Pinterest
Bron: Simply Quinoa

Liefs, Anne

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Leuke kerstcadeautjes onder de €10
We kunnen het nu echt niet meer ontkennen: Christmas is coming! Met nog maar 10 …»
Cool: Er is nu een escape room geïnspireerd op de Titanic
Is Titanic je lievelingsfilm en heb je hem al zeker een stuk of 10 keer gezien? …»
Nieuwe liptrend 'devil lips' is naast freaky ook nog vaak on…
Er is weer een nieuwe liptrend aangekomen in beautyland, namelijk 'devil lips'. …»
Ga dit weekend naar de silent disco schaatsen in Rotterdam
De regenboog schaatsbaan in Rotterdam is weer open! Jihaaa. Ben jij dol op alles …»
Gaaf: deze nieuwe wijnfles past gewoon door de brievenbus
Jij houdt wel van een wijntje of twee, toch? Wat nou als je geen tijd hebt om komende …»
De leukste Nederlandse kerstmarkten van 2019
Staat jouw kerstboom elk jaar alweer half november in de woonkamer en ben jij een …»
Er komt een nieuwe anticonceptiepil die je maar één keer p…
Gebruik jij de pil, maar vergeet jij hem nog weleens te nemen? Tja, dat is niet …»
Kaasfondue met tequila is dé nieuwe food trend van deze wi…
Doe jij in de kaasfondue ook altijd een grote scheut wijn? Hartstikke lekker natuurlijk, …»
De baby shield is hét perfecte cadeau voor nieuwe ouders! 
Gaat jouw bestie binnenkort moeder worden en ben jij nog op zoek naar een tof cadeau? …»
H&M heeft vandaag op Black Friday 20% korting op alles
Ben jij nog niet uitgeshopt met Black Friday? Misschien moet je dan nog snel …»
Op deze manier krijg je in no time extra volume in je haar
Sommige vrouwen hebben hartstikke veel volume in hun haar, maar helaas behoort lang …»
Vanaf NU kun je weer een kerstboom scoren bij IKEA voor maar…
Jaaaa, over een paar dagen is het alweer december. De feestmaand gaat dus echt al …»
Dit is dé haartrend van deze winter: Mulled wine hair
Is jouw favoriete drankje in de winter mulled wine, ook wel glühwein? Dan is …»
Black Friday 2019 deals
EIN-DE-LIJK! Aanstaande vrijdag is het weer Black Friday en dat betekent dat je …»
Met deze kerstballen van ‘Friends’ krijg je de leukste k…
Wil jij dit jaar eens voor iets anders dan anders gaan op het gebied van je kerstboom …»
Hiervan ga je smullen: Croissants gevuld met KitKat
Ben jij dol op lekkere ontbijtjes inclusief heerlijke chocola? Dan gaan wij jou …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top