Strooi elke ochtend wat nootjes door je yoghurtje met fruit heen of eet 's avonds je rijst met wat pinda's, niet alleen voor een lekkere bite, maar ook door je levensverwachting te verhogen. Huh? Jep, door noten te eten leef je langer. De Universiteit Maastricht deed onderzoek onder ruim 120.000 Nederlandse vrouwen en mannen en wat blijkt, we moeten minstens tien gram noten per dag oppeuzelen!
De onderzoekers van Universiteit Maastricht hielden sinds 1986(!) het eetgedrag en de sterfte van Nederlandse vrouwen (ruim 62.00) en mannen (ruim 58.000) van 55-69 jaar bij en de resultaten van dat onderzoek zijn eindelijk, na al die jaren, verschenen. Wat blijkt mensen die minstens 10 gram noten of pinda's per dag consumeren hebben een lager risico om te sterven aan diverse doodsoorzaken dan mensen die niet elke dag nootjes of pinda's naar binnen werken.
De sterfteverlaging was het sterkste bij doodsoorzaken als luchtwegenaandoeningen, ziekten van het zenuwstelsel en diabetes, gevolgd door kanker en hart- en vaatziekten. Hoe dan?! Noten en pinda's bevatten allebei bepaalde voedingsstoffen, denk aan onverzadigde vetzuren, vezels, antioxidanten, vitamines en andere bioactieve stoffen, die bijdragen aan de verlaging van sterfte. Ook bleek uit het onderzoek dat het verband tussen vrouwen en mannen even sterk is.
Pindakaas telt niet!
Oh en voordat je een pot pindakaas naar binnen werkt, helaas is er geen verband gevonden tussen sterfte en de consumptie van het yummie broodbeleg. Dit komt waarschijnlijk door de nadelige gezondheidseffecten van zout en de transvetzuren in pindakaas.
Vergeet niet dat noten ook helpen om je buikvet te verminderen!
Beel: Foodnetwork.ca
Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.
Inloggen OF