16 juni 2015 12:00 door: Renée

Dit is waarom we allemaal dadels zouden moeten eten

Dadels, jep die vreemde ovale gerimpelde, donkere pruimachtige vruchten, zijn gezonder dan je denkt! Dadels zijn een geschenk uit de hemel, een cadeautje van Moeder Natuur, want ze zijn lekker zoet en eigenlijk hartstikke goed voor je. Ze zitten vol essentiele voedingsstoffen, zijn perfect als post-workout snack en zorgen voor voor een heuse energieboost. En dit is natuurlijk nog niet alles...

Dadels zien er misschien ietwat vies en saai uit door hun donkere gerimpelde look, maar oh wat zijn ze lekker. De vrucht is heerlijk zacht en zoet en is écht gezond, ideaal voor als je de Haribo van jezelf moet laten staan en toch iets zoets wilt snacken. Let wel op dat je onbewerkte dadels neemt en de gekonfijte en ontpitte dadels laat liggen, deze bevatten veel toegevoegde suikers. Hoe minder voorbewerkt, hoe beter. Er zijn natuurlijk verschillende soorten, ik snoep het liefste de grote, zachte, zoete Medjool dadels

Omdat ze goede koolhydraten bevatten en zorgen voor een energieboost zijn ze perfect als post-workout snack en voor de 4-uur middagdip. Zijn ze een beetje hard geworden? Week ze dan tien minuten in water en ze zijn weer zacht. Zorg er daarnaast voor dat je de dadel niet in een keer in je mond stopt, snijdt ze eerst door midden. Zie je een zwart laagje stof, dan zijn ze niet meer goed. Daarnaast kunnen ze kleverig zijn als ze niet goed worden ingepakt, was ze dus eerst eventjes zodat je zeker weet dat ze schoon zijn. 

Ook kun je er heerlijke snacks en gerechten mee maken. Vul ze met amandelen of vruchten, maak er bars van, gooi ze in pasta's of salades of maak er zelfs heuse taarten en cakes mee. 

Essentiële voedingsstoffen

Ze zijn niet alleen heerlijk zoet, ze zitten ook vol essentiële voedingsstoffen. Eet je vier dadels (ongeveer 100 gr) dan krijg je 2gr eiwit, 7gr vezels (essentieel voor een gezonde en efficiënte spijsvertering), 75gr koolhydraten, B-vitaminen zoals niacine, B1, B2, B6 en B11vitamine Ccalciummagnesiumkalium (essentieel voor een gezonde hartfunctie en bloeddruk, ook helpt kalium om spierkrampen na inspanning te voorkomen), koper, natrium, zink, fosfor, ijzer en mangaan binnen. 

Daarnaast zitten er tanninen in dadels en deze hebben een ontstekingsremmende werking en luteïne, stoffen die kanker kunnen helpen voorkomen omdat ze vrije radicalen uitschakelen. Dadels helpen voornamelijk tegen darm-, borst-, prostaat-, endeldarm-, alvleesklier- en longkanker. Ook zit er zeaxanthine in de gezonde snoepjes wat erom bekend staat dat het door de ogen wordt opgenomen en het leeftijdsgerelateerde staar kan voorkomen.

Beeld: Elizabethstreet.com, Pinterest
Bron: Thegreencreator.com 

Liefs, Renée


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Ben & Jerry’s maakt nu ook hondenijs
Zit je hond je altijd zielig aan te kijken wanneer jij weer eens Ben & Jerry’s …»
Gezonde granola repen maak je zo! 
Wil je iets lekkers maken dat tegelijkertijd ook nog eens gezond is? Wij hebben …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Workout bolle wangen: zo verdwijnen ze!
Heb jij bolle wangen en voel jij je daardoor net een hamstertje die voor …»
Met deze truc kun je snel eieren pellen
Ben je dol op een gekookt eitje op broodje, een cracker of in een salade, maar ben …»
Dit kun je doen tegen hooikoortsklachten
Het hebben van hooikoorts is ontzettend irritant. Helaas is het weer pollenseizoen …»
Met deze glitterpillen krijg jij unicorn poep!
Ja, ontken het maar niet. Ook jij bent dol op glitters en op alles wat te maken …»
KIJKEN! Crime Scene: The Vanishing at the Cecil Hotel
Wat zijn we toch dol op Netflix, zeker in deze gekke periode waarin bijna niets …»
Al geproefd? Deze TikTok pasta is razend populair!
Ben je geen keukenprinses, maar hou je wel van een lekkere pasta? Ga dan snel de …»
Aan het afvallen maar trek in wijn? Ga dan voor deze wijnsoo…
Ben je goed op weg om een paar kilo’s kwijt te raken en maar heb je af en …»
De trend van deze herfst en winter: Lila
Waarschijnlijk heb je het al gezien in de winkels of in je favoriete webshops. We …»
Waarom je jezelf af en toe moet trakteren met een lekkere (s…
Een beetje tijd voor jezelf vrijmaken is belangrijk op z’n tijd. Een goede …»
Roze warme chocolademelk: perfect voor Valentijnsdag
Het is weer Valentijnsdag. Op deze dag mag je je lover een beetje extra in het zonnetje …»
Tof: deze houten hangbrug wil je direct cadeau doen aan je k…
Zit jouw kat ook altijd op de uitkijk met uitzicht naar buiten of uitzicht over …»
Dit zijn de leukste modetrends van zomer 2020
De zomer gaat bijna weer van start. Nog niet veel items voor de zomer in je kast …»
DIY: Eigen avocadoplanten kweken
Kun je wel wat groen gebruiken in je huis en eet jij heel toevallig elke week wel …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top