16 juni 2015 14:00 door: Renée

Dit is waarom we allemaal dadels zouden moeten eten

Dadels, jep die vreemde ovale gerimpelde, donkere pruimachtige vruchten, zijn gezonder dan je denkt! Dadels zijn een geschenk uit de hemel, een cadeautje van Moeder Natuur, want ze zijn lekker zoet en eigenlijk hartstikke goed voor je. Ze zitten vol essentiele voedingsstoffen, zijn perfect als post-workout snack en zorgen voor voor een heuse energieboost. En dit is natuurlijk nog niet alles...

Dadels zien er misschien ietwat vies en saai uit door hun donkere gerimpelde look, maar oh wat zijn ze lekker. De vrucht is heerlijk zacht en zoet en is écht gezond, ideaal voor als je de Haribo van jezelf moet laten staan en toch iets zoets wilt snacken. Let wel op dat je onbewerkte dadels neemt en de gekonfijte en ontpitte dadels laat liggen, deze bevatten veel toegevoegde suikers. Hoe minder voorbewerkt, hoe beter. Er zijn natuurlijk verschillende soorten, ik snoep het liefste de grote, zachte, zoete Medjool dadels

Omdat ze goede koolhydraten bevatten en zorgen voor een energieboost zijn ze perfect als post-workout snack en voor de 4-uur middagdip. Zijn ze een beetje hard geworden? Week ze dan tien minuten in water en ze zijn weer zacht. Zorg er daarnaast voor dat je de dadel niet in een keer in je mond stopt, snijdt ze eerst door midden. Zie je een zwart laagje stof, dan zijn ze niet meer goed. Daarnaast kunnen ze kleverig zijn als ze niet goed worden ingepakt, was ze dus eerst eventjes zodat je zeker weet dat ze schoon zijn. 

Ook kun je er heerlijke snacks en gerechten mee maken. Vul ze met amandelen of vruchten, maak er bars van, gooi ze in pasta's of salades of maak er zelfs heuse taarten en cakes mee. 

Essentiële voedingsstoffen

Ze zijn niet alleen heerlijk zoet, ze zitten ook vol essentiële voedingsstoffen. Eet je vier dadels (ongeveer 100 gr) dan krijg je 2gr eiwit, 7gr vezels (essentieel voor een gezonde en efficiënte spijsvertering), 75gr koolhydraten, B-vitaminen zoals niacine, B1, B2, B6 en B11vitamine Ccalciummagnesiumkalium (essentieel voor een gezonde hartfunctie en bloeddruk, ook helpt kalium om spierkrampen na inspanning te voorkomen), koper, natrium, zink, fosfor, ijzer en mangaan binnen. 

Daarnaast zitten er tanninen in dadels en deze hebben een ontstekingsremmende werking en luteïne, stoffen die kanker kunnen helpen voorkomen omdat ze vrije radicalen uitschakelen. Dadels helpen voornamelijk tegen darm-, borst-, prostaat-, endeldarm-, alvleesklier- en longkanker. Ook zit er zeaxanthine in de gezonde snoepjes wat erom bekend staat dat het door de ogen wordt opgenomen en het leeftijdsgerelateerde staar kan voorkomen.

Beeld: Elizabethstreet.com, Pinterest
Bron: Thegreencreator.com 

Liefs, Renée

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Kerstmuziek luisteren blijkt slecht voor je gezondheid
Was jij stiekem in augustus alweer bezig met jouw playlist speciaal voor kerst en …»
HA! Wokkelnagels zijn nu een dingetje
Vroeger mochten we in het weekend altijd een bakje met chips. Waren Wokkels toen …»
STOP! Er zijn matchende pyjama’s voor jou en je hond die j…
Is jouw trouwe viervoeter ook je beste vriend? Dan hebben we hier iets heel erg …»
Altijd een dingetje: poepen op het werk
Poepen is altijd nog een beetje een taboe. Niet alleen bij je nieuwe lover, maar …»
Huh? Je kunt aankomen door nagellak
Elke week lakken wij met veel plezier onze nagels op kantoor. Want hallo, je nagels …»
Het beste cadeau voor je hipstervriend: baardsieraden
Heeft jouw lover toevallig een baard en heb je totaal geen idee wat je hem moet …»
Dingen die je denkt als je door IKEA loopt
Zondag naar IKEA. Heel leuk, maar ook heel druk. Wanneer je buiten staat heb je …»
De uitkomst voor als je geen zin hebt om te scheren: de glit…
Heb jij in de winter ook nooit zin om jouw oksels te scheren? Dat snappen we. Het …»
Dit zijn de meest voorkomende redenen waarom vrouwen een rel…
Een relatie kan superleuk zijn, maar er zit natuurlijk altijd een keerzijde aan. …»
DIY: Maak deze warme deken gemakkelijk zelf
De meeste vrouwen worden enorm blij van woonaccessoires. Hier en daar een leuke …»
Dé haartrend van de winter: Charcoal hair
We hebben de afgelopen tijd heel veel hysterische haartrends langs zien komen en …»
HEBBEN: er bestaat een adventskalender voor jouw hond of kat…
Is jouw kleine poezenkind of trouwe viervoeter ook jouw baby en wil je altijd …»

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top