16 juni 2015 12:00 door: Renée

Dit is waarom we allemaal dadels zouden moeten eten

Dadels, jep die vreemde ovale gerimpelde, donkere pruimachtige vruchten, zijn gezonder dan je denkt! Dadels zijn een geschenk uit de hemel, een cadeautje van Moeder Natuur, want ze zijn lekker zoet en eigenlijk hartstikke goed voor je. Ze zitten vol essentiele voedingsstoffen, zijn perfect als post-workout snack en zorgen voor voor een heuse energieboost. En dit is natuurlijk nog niet alles...

Dadels zien er misschien ietwat vies en saai uit door hun donkere gerimpelde look, maar oh wat zijn ze lekker. De vrucht is heerlijk zacht en zoet en is écht gezond, ideaal voor als je de Haribo van jezelf moet laten staan en toch iets zoets wilt snacken. Let wel op dat je onbewerkte dadels neemt en de gekonfijte en ontpitte dadels laat liggen, deze bevatten veel toegevoegde suikers. Hoe minder voorbewerkt, hoe beter. Er zijn natuurlijk verschillende soorten, ik snoep het liefste de grote, zachte, zoete Medjool dadels

Omdat ze goede koolhydraten bevatten en zorgen voor een energieboost zijn ze perfect als post-workout snack en voor de 4-uur middagdip. Zijn ze een beetje hard geworden? Week ze dan tien minuten in water en ze zijn weer zacht. Zorg er daarnaast voor dat je de dadel niet in een keer in je mond stopt, snijdt ze eerst door midden. Zie je een zwart laagje stof, dan zijn ze niet meer goed. Daarnaast kunnen ze kleverig zijn als ze niet goed worden ingepakt, was ze dus eerst eventjes zodat je zeker weet dat ze schoon zijn. 

Ook kun je er heerlijke snacks en gerechten mee maken. Vul ze met amandelen of vruchten, maak er bars van, gooi ze in pasta's of salades of maak er zelfs heuse taarten en cakes mee. 

Essentiële voedingsstoffen

Ze zijn niet alleen heerlijk zoet, ze zitten ook vol essentiële voedingsstoffen. Eet je vier dadels (ongeveer 100 gr) dan krijg je 2gr eiwit, 7gr vezels (essentieel voor een gezonde en efficiënte spijsvertering), 75gr koolhydraten, B-vitaminen zoals niacine, B1, B2, B6 en B11vitamine Ccalciummagnesiumkalium (essentieel voor een gezonde hartfunctie en bloeddruk, ook helpt kalium om spierkrampen na inspanning te voorkomen), koper, natrium, zink, fosfor, ijzer en mangaan binnen. 

Daarnaast zitten er tanninen in dadels en deze hebben een ontstekingsremmende werking en luteïne, stoffen die kanker kunnen helpen voorkomen omdat ze vrije radicalen uitschakelen. Dadels helpen voornamelijk tegen darm-, borst-, prostaat-, endeldarm-, alvleesklier- en longkanker. Ook zit er zeaxanthine in de gezonde snoepjes wat erom bekend staat dat het door de ogen wordt opgenomen en het leeftijdsgerelateerde staar kan voorkomen.

Beeld: Elizabethstreet.com, Pinterest
Bron: Thegreencreator.com 

Liefs, Renée


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Disaronno heeft een nieuwe smaak uitgebracht: Disaronno Velv…
Hang de slingers maar op, voor het eerst in jaren heeft het merk Disaronno een nieuwe …»
In deze 'Oodie' wil je voortaan de zondag doorbrengen
Heb je het nog steeds koud wanneer je in je huispak door het huis loopt en pak je …»
Mmmm… Sushi ijs!
Op het gebied van eten gebeuren er allemaal grappige dingen. Eerder werd shoeshi …»
Tattoo obsession: mini tattoos
Kleine tatoeages zijn een heuse trend in tattooland. Daarom een ode aan deze …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Mmm... Deze Nutella shots zijn goddelijk
Stiekem houden we echt van Nutella. Hier op de redactie kunnen we gewoon geen …»
Is je relatie over? Verwijder op deze manier gemakkelijk all…
Heeft jouw ex het uitgemaakt en ben je daardoor pittig boos op hem? Dan snappen …»
Mmm... Deze salted caramel popcorn moet je echt proberen
Popcorn is onmisbaar wanneer je een lekkere serie of film zit te kijken. Grabbelen …»
De beste mini series die op dit moment op Netflix staan 
Zin om een serie te bekijken op Netflix, maar geen zin om direct drie seizoenen …»
Onderzoek: Mensen die elke dag moeite hebben met opstaan zij…
Elke dag weer is het een heus karwei om jezelf weer uit je lekkere en warme bedje …»
Deze retro koelkast van Lidl wil jij in jouw keuken hebben s…
Ben jij helemaal van de retro items en kun jij heel toevallig ook nog wel een toffe …»
Aha! We hebben altijd droogshampoo verkeerd gebruikt
Droogshampoo is heerlijk te gebruiken als je het wassen van je haar nog een dag …»
Deze makkelijke gezichtsmaskers helpen je van je droge huid …
Heb jij nu we veel meer binnen doorbrengen dan normaal ook zo'n last van een …»
De fijnste zelfbruiners waardoor je deze zomer toch nog brui…
Waarschijnlijk ga je deze zomer niet verder op vakantie dan Tuinesië of Balkonia. …»
De trend van deze zomer: Autodisco’s
Mis jij al je leuke feestjes en avondjes naar de kroeg ook zo? Dat kunnen we maar …»
Dit is dé oplossing voor hoofdpijn en migraine
Loop je regelmatig rond met hoofdpijn of zit je tegenwoordig wel erg vaak in een …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top