De zon schijnt en de temperatuur stijgt. Dat kan maar één ding betekenen, dat we vaker buiten de deur te vinden zijn. Maar met het zomerseizoen in aantocht en ook de vakantie in het vooruitzicht, is het weer een hele struggle om uit te zoeken waar je nu precies moet zijn in het buitenland. No stress. Wij zetten de tien fijnste culinaire vakantie toppers met het allerbeste terras en bijpassend uitzicht voor je op een rijtje. Van rooftop tot waterkant, van tuin tot patio, bereid je maar voor op een zinderende zomer.
Wist je dat wij Nederlanders al snel €38 per persoon uitgeven op een zomers terras? Daarmee zijn we naast echte terras liefhebbers ook een van de koplopers binnen Europa, alleen de Zwitsers geven meer geld uit buiten de deur (€44). Onze centen geven we het liefst uit aan de Franse en Italiaanse keuken, hoe kan het ook anders, die pasta vongole en crème brûlée zijn ook om je vingers bij af te likken. Dineren op het terras doen we net iets vaker dan lunchen en om te voorkomen dat je plaats neemt op het terras van de eerste de beste ‘tourist trap’, brengen wij de toppers hieronder voor je in kaart.
Top 10 restaurant terrassen in Europa
1) La Isabela - Hotel 1898 (Barcelona)
La Isabela ontleent zijn naam aan een van mooiste eilanden van de Filippijnen. Op de 7de verdieping van het hotel vind je midden op de drukke Ramblas een oase van rust waar je de prachtige skyline van Barcelona kunt bewonderen. Naast voortreffelijke tapas en ‘topnotch’ cocktails kun je je ook vermaken op een heerlijk loungebed bij het zwembad.
2) L'Adresse (Geneve)
Nog nooit heb je een mooier entree gemaakt in een restaurant dan bij L’Adresse. De ‘red carpet staircase’ brengt je naar de eerste verdieping waar een luxe ‘cabaret sfeer’ op je wacht. Deze unieke setting is de thuisbasis van zowel een moderne bistro als modieuze boetiek. Het restaurant bevindt zich buiten de drukke stad waardoor het een thuishaven is voor kunstenaars en andere creatieve talenten. Vanaf het terras kijk je uit over de idyllische straatjes van Genève en het prachtige meer La Rhône.
3) 173 Rooftop Terrace (Barcelona)
Geniet van een prachtig 360º uitzicht vanaf deze rooftop waar je even kunt ontsnappen aan het drukke stadsleven. Vanaf het terras kijk je uit op maar liefst drie highlights: de Torre de Collserola, de Tibidabo en de Sagrada Familia. Zwemmen? Geen probleem, dit exclusieve dakterras beschikt over een zwembad en na een koele ‘dive-in’ staan er Mediterrane gerechten voor je klaar.
4) Top of the Carlton (Venetië)
The sky is the limit bij de mooiste Sky Lounge in Venetië. Geniet van een signature cocktail tussen de wolken en terwijl je de heerlijkste Venetiaanse en Mediterraanse gerechten bestelt, kijk je vanaf het terras op de vierde verdieping uit over het Venetiaanse Canal Grande, Constitution Bridge en de rest van de Venetiaanse skyline.
5) The MOOD Rooftop Terrace - Hotel The One (Barcelona)
Als je de drukte en het lawaai van de stad even beu bent, begeef je dan naar The Mood van het exclusieve Hotel The One voor een prachtige zonsondergang. Gevestigd in de duurste wijk van Barcelona, Eixample kijk je uit over de zee, de landschappen van La Pedrera en het park van Montjuïc. Behalve het uitzicht biedt de cocktail en menukaart ook volop moois!
6) Le Cercle Rouge (Marseille)
Dineren in de buitenlucht was nog nooit zo sfeervol! Deze piepkleine hidden gem ligt verstopt in een van de smalle straatjes van Marseille, heeft een kaart vol briljante tapasgerechtjes beïnvloed door Corsicaanse menu klassiekers. Bereid je voor op een avond romantiek.
7) Palacio de Cibeles (Madrid)
Een diner bij zonsondergang? Palacio de Cibeles is dé plek. Het restaurant is gelegen in een monumentaal pand en was het voormalige hoofdpostkantoor van Madrid. Laat je verrassen door de chef, die een verrassende kijk heeft op de Spaanse keuken. Een bijzondere afsluiter van je dag én begin van een sprankelende avond in Madrid!
8) Panorama Restaurant La Scaletta (Florence)
Een romantisch diner bij kaarslicht, een zakendiner of gewoon een ontspannen avond met een kleurrijke cocktail? Deze spot is de perfecte gelegenheid voor een avondje uit met panoramisch zicht op de pittoreske straatjes, eeuwenoude daken en rivier de Arno. Italië op zijn mooist!
9) Golf Hotel René Capt (Montreux)
Wil je in plaats van uitzicht op zee wel eens iets anders, dan is dit restaurant met terras en adembenemend uitzicht op de bergen en het meer van Genève de perfecte match deze zomer. In het hart van de Zwitserse Rivièra kun je hier terecht voor een verfijnde Mediterrane keuken gecombineerd met regionale culinaire klassiekers. Hou een plekje vrij voor het dessert, banketbakker Sylvain Thomi heeft enkele fenomenale creaties voor je in petto!
10) Restaurant Woods (Leiden)
Blijf je liever in Nederland deze zomer, dan is restaurant Woods in Leiden een echte aanrader. In een oude droogloods aan het water van de Oude Rijn in Leiden vind je deze eigentijdse romantische hotspot. Ideaal voor toasten op een bijzondere gelegenheid.
Golf Hotel René Capt, Montreux
Bron en beeld: TheFork
Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.
Inloggen OF