Popcorn is onmisbaar wanneer je een lekkere serie of film zit te kijken. Grabbelen in die bak en lekker smullen. Natuurlijk heeft iedereen wel de zoete en zoute popcorn geproefd, maar heb je deze gezouten karamel popcorn ook al eens op? Vast niet! Je kunt het vanaf nu heel erg gemakkelijk maken met dit recept. Kijk je mee?
Popcorn is verrukkelijk! Het is lekker luchtig en daardoor kun je er veel van op. Iets teveel zelfs, maar dat doet er nu niet toe. Tijd om deze salted caramel popcorn zelf te maken. Hieronder leggen we je stap voor stap uit wat je moet doen.
Wat heb je nodig voor één grote bak popcorn?
x Zonnebloemolie
x 50 gram gedroogde popcorn maïskorrels
x 1 potje karamel
x 2 el zeezout
Hoe maak je het?
1. Zet je oven aan op 130 graden. Doe vervolgens in een braadpan een scheut zonnebloemolie. Zoveel dat de bodem van de pan helemaal bedekt is!
2. Wanneer de pan en olie heet genoeg zijn is het tijd om de bodem van de pan te bedekken met een dun laagje maïskorrels. Het lijkt misschien heel weinig, maar je zal zo zien dat het echt een pan vol gaat worden.
3. Daarna is het tijd om de karamel te verwarmen. Laat ondertussen de popcorn rustig poffen.
4. Wanneer de popcorn klaar is is het tijd om de karamel door de popcorn te roeren. Zorg dat alle popcorn onder een laagje karamel zit en sprenkel daarna wat zeezout eroverheen. Mix het goed!
5. Daarna leg je de popcorn met salted caramel nog een halfuurtje in de oven. En daarna? Laten afkoelen en smullen maar!
Beeld: Shutterstock
Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.
Inloggen OF