Het is weer maandag en dat betekent een nieuw taartrecept. Want wie is er nouniet dol op een lekkere taart? Ben jij dol op popcorn, karamel en taart? Dan gaan wij jou nu heel erg blij maken. We gaan vandaag namelijk een salted caramel popcorn taart maken en lekker dat ‘ie is! Wij hebben hem al eerder mogen proeven en we waren gelijk fan. We konden het daarom ook niet laten om dit recept met jullie te delen!
Wat heb je nodig?
1 pak voor biscuittaart
5 eieren
500 ml water
2 pakjes salted caramel vulling van Dr. Oetker
1 pak zoute popcorn
500 gram poedersuiker
160 gram boter
50 ml melk
3 druppels vanille extract
Hoe maak je het?
1. Verwarm de oven voor op 150 graden. Bekleed daarna de bodem van de springvorm met bakpapier.
2. Maak het beslag voor de biscuit volgens de bereidingswijze die op de verpakking staat.
3. Vul de vorm met het beslag en bak de taart in ongeveer 40 minuten af.
4. Laat daarna de taart goed afkoelen en snij de taart horizontaal doormidden.
5. Verdeel tussen de lagen een zakje salted caramel vulling. Je kunt deze vulling natuurlijk ook zelf maken, maar nog makkelijker is om deze te kopen in de supermarkt! Waarom moeilijk doen?
6. Voor de botercrème meng je de boter met de poedersuiker. Meng daarna de melk met wat vanilledruppers. Doe het bij elkaar en mix het nog goed. Hoe langer je klopt, hoe luchtiger je botercrème wordt! Verdeel de crème over de hele taart en daarna is het leukste deel van een taart maken aangebroken: de versiering!
7. Verdeel nog een zakje salted caramel over de taart en versier het met popcorn. Als je wil kun je de taart natuurlijk nog met andere dingen versieren.
Enjoy!
Beelden: Shutterstock
Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.
Inloggen OF