17 januari 2021 05:00 door: Vera

Het recept voor Oma's boterkoek

Het is heerlijk om in de winter lekker te bakken. Zeker wanneer het weer eens regent of wanneer het buiten ijskoud is. Haal de ingrediënten maar alvast tevoorschijn, want we hebben hier vandaag het heerlijke recept van Oma's boterkoek voor je klaarstaan. Heel erg gezond is het niet, maar wat is nou een betere cheat day dan zondag? Je bekijkt het recept hieronder, kijk snel mee!  

Wat heb je nodig?

x 375 gram bloem
x 350 gram roomboter
x 250 gram witte basterdsuiker
x 1/4 tl zout
x 1/2 vanillestokje
x 1 ei 

Hoe maak je het? 

1. Zet als eerste de oven aan op 170 graden. Wanneer deze opwarmt kun je het deeg maken. 
2. Vet de vorm die je wil gebruiken in met wat roomboter. Bekleed de bodem en twee zijkanten met bakpapier. Dit helpt je later om de boterkoek heel uit de vorm te krijgen. 
3. Nu is het tijd om met het deeg aan de slag te gaan. Doe alle ingrediënten behalve het ei (!) bij elkaar en meng het tot een stevig deeg.
4. Daarna is het tijd om het deeg in de vorm te doen. Je mag het deeg vervolgens plat drukken en maak de bovenkant glad met bijvoorbeeld een spatel of een lepel. 
5. Vervolgens is het tijd om het ei te gebruiken. Klop het ei los en bestrijk het deeg ermee. Maak vervolgens een motief naar keuze in de boterkoek. 
6. Bak de boterkoek in 40 minuten af. Wanneer je de boterkoek uit de oven haalt lijkt hij misschien nog niet gaar, maar dit komt goed nadat hij is afgekoeld. 
7. Laat de koek daarna helemaal goed afkoelen (4-6 uur) en daarna? Enjoy! 

Beeld: Shutterstock 

Liefs, Vera


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Welk sterrenbeeld past het beste en slechtste bij jou? Je ch…
Zoals je vast wel al wel doorhebt klik je met sommige mensen beter dan met andere …»
Wil je snel afvallen? Met yoga lukt het je!
De lente is weer begonnen en voor je het weet is het ook weer zomer. Wil je graag …»
Eens wat anders: Dalgona koffie
Het is weer weekend: pers een lekkere jus, gooi wat afbakbroodjes in de oven en …»
Top 10 exclusieve herenshirt merken voor aankomende lente
Met de lente op komst is het tijd om je garderobe te vernieuwen met stijlvolle en …»
Ontdek de mooiste zwemkledingtrends van 2024 voor hem en haa…
Zomer staat voor de deur en dat betekent dat het tijd is om je garderobe te upgraden …»
Dit zijn de belangrijkste woontrends van zomer 2024 
Wil je binnenkort jouw huis of kamer een make-over geven? Dan is het eens leuk om …»
Bruiner lijken? Déze kleuren nagellak helpen hierbij
De winter is eindelijk weer op zijn einde. Lente, kom maar op! Natuurlijk willen …»
Makkelijk en gezond: Burrito bowl
Ben je dol op burritos en alles wat te maken heeft met de Mexicaanse keuken? Dan …»
6x Vloerkleedtrends van 2024
Wil je jouw woonkamer of slaapkamer een make-over geven? Dan kan een mooi vloerkleed …»
5x zonbestemmingen in Europa die nu lekker zijn om te bezoek…
Terwijl de laatste restjes van de winter langzaam beginnen te verdwijnen, zijn de …»
Laat je vriend(in) altijd vieze winden? Zuig ze voortaan op …
Laat je lover, broer of bestie de ene na de andere vieze wind? Dan hebben we hier …»
Yummy, deze poppy seed roll is te lekker! 
Wil je eens wat lekkers maken, dat anders dan anders is? Dan hebben we hier een …»
Wow! Dyson lanceert limited collectie in mooiste kleuren
Wil je al tijden een Dyson Airwrap aanschaffen, maar wel in een mooie kleur? Dan …»
5 aandachtspunten bij het kopen van nieuwe schoenen
Hebben je huidige schoenen hun beste tijd wel gehad? Of ben je er gewoonweg op uitgekeken? …»
Poepen op werk? Zó doe je dat!
Poepen is altijd nog een beetje een taboe, ook op het werk. Je bent daar heel wat …»
Appelcider zelf maken? Dat doe je zo!
Hou je van warme drankjes, zeker tijdens koud winterweer? Dan hebben we hier een …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top