Geweldig nieuws voor de avocado liefhebbers! In Amsterdam wordt er in 2017 een heus avocado cafe geopend: "The Avocado Show." Het allereerste avocado restaurant in Nederland. Op deze manier beginnen we 2017 al goed! Aan elk gerecht op de kaart is avocado toegevoegd. Avocadoburgers, avocado chocolade smoothies en natuurlijk een heerlijke toast met avocado. Oh, avocado wat doe je ons aan...
De meesterbreinen achter dit geweldige concept? Julian Zaal, Ron Simpson, en chef-kok Jaimie van Heije (die momenteel zijn eigen restaurant in Ouderkerk aan de Amstel runt). Wat er precies op de menukaart zal staan is nog niet bekend, maar het drietal heeft genoeg ideeën. Denk aan avocadoburgers, avocadoroomijs, avocadosmoothies en gepaneerde avocadofrietjes.
De vrienden zijn van plan om ontbijt, lunch en diner te serveren. Wellicht een nieuwe plek voor de perfecte late night snack? Op dit moment zijn ze nog druk bezig met de verbouwing van het pand in De Pijp, maar wij hebben een paar heerlijke beelden voor je uitgezocht. Kan je ook niet wachten?
Bron: Het Parool
Beginbeeld: Shutterstock
Beelden: Instagram
Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.
Inloggen OF