14 november 2016 16:00 door: Zofia

De nieuwe foodtrends voor 2017: houtskool eten en eten delen

Het wordt tijd om het eens uitgebreid te hebben over de nieuwe trends voor 2017 op het gebied van eten. Een nieuw jaar betekent namelijk ook een frisse nieuwe start qua eten. Maar wat staat ons te wachten? Move over, kool, superfoods, bonen en kokos...en say hello to houtskool eten, food sharing en goede vetten. Dit is het eten wat je kan verwachten in hippe restaurants en wat je thuis makkelijk zelf kan maken. 

Van eten worden we altijd spontaan warm hier op de redactie. In dit artikel vind je mijn selectie van de food trends voor 2017 en waar ik meteen honger van krijg. Although, houtskool eten...Wie weet als ik het in een goed restaurant kan bestellen. In 2016 werd er steeds minder vlees gegeten en veel mensen maken hun eigen producten thuis. Niet per se omdat het goedkoper is, maar ook zodat je precies weet wat er in je eten zit. Misschien goed om je dit keer wel aan je voornemens te houden. Happy eating! 

5x foodtrends voor 2017

1. Vega, vega, vega is het keyword. Deze trend bestaat nu al een tijdje, maar zal je blijven volgen. Minder vleten en meer vegaterische gerechten bereiden. 

 

2. Eten delen. Vergeet een saaie drie-gangen maaltijd. Eten delen is de nieuwe trend, want sharing is caring. Dus bezoek een keer een sushi en/of tapas restaurant of maak thuis heerlijke hapjes die je kan delen. 

 

3. Houtskool eten. Houtskool eten is een bizarre manier om af te vallen: het pompt namelijk alles weg uit je maag. Dat zullen we je niet aanraden, maar wanneer je houtskool toevoegt aan je gerecht, geeft een rokerige rand aan je voedsel. Houtstool wordt een belangrijke speler in de keuken. 

 

4. Goede vetten. In 2016 zagen we al in dat er in zuivelproducten goede vetten zaten (je moet alleen niet teveel zuivel eten). Dit bewustzijn zal zich doorzetten naar 2017. 

 

5. Gezonde convenience food. In de toekomst zullen we steeds meer gezonde en bewuste foodservices gaan zien. In plaats van ongezonde fast food, zal de consument kunnen kiezen uit gezonde en gebalanceerde maaltijden. 

 

Bron: Marie Claire.co.uk
Beginbeeld: Shutterstock
Beelden: Instagram

Liefs, Zofia


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Eens wat anders: Dalgona koffie
Het is weer weekend: pers een lekkere jus, gooi wat afbakbroodjes in de oven en …»
Wil je snel afvallen? Met yoga lukt het je!
De lente is weer begonnen en voor je het weet is het ook weer zomer. Wil je graag …»
Bruiner lijken? Déze kleuren nagellak helpen hierbij
De winter is eindelijk weer op zijn einde. Lente, kom maar op! Natuurlijk willen …»
Ontdek de mooiste zwemkledingtrends van 2024 voor hem en haa…
Zomer staat voor de deur en dat betekent dat het tijd is om je garderobe te upgraden …»
Makkelijk en gezond: Burrito bowl
Ben je dol op burritos en alles wat te maken heeft met de Mexicaanse keuken? Dan …»
Dit zijn de belangrijkste woontrends van zomer 2024 
Wil je binnenkort jouw huis of kamer een make-over geven? Dan is het eens leuk om …»
6x Vloerkleedtrends van 2024
Wil je jouw woonkamer of slaapkamer een make-over geven? Dan kan een mooi vloerkleed …»
5x zonbestemmingen in Europa die nu lekker zijn om te bezoek…
Terwijl de laatste restjes van de winter langzaam beginnen te verdwijnen, zijn de …»
Top 10 exclusieve herenshirt merken voor aankomende lente
Met de lente op komst is het tijd om je garderobe te vernieuwen met stijlvolle en …»
Citytrip naar New York nu voor een prikkie
Grote kans dat jij deze zomer door de hippe straatjes van SoHo wandelt en gaat picknicken …»
Deze budget self tan facial drops wil je proberen
Heb je in de winter altijd een erg wit gezicht en ben je op zoek naar goede self …»
Laat je vriend(in) altijd vieze winden? Zuig ze voortaan op …
Laat je lover, broer of bestie de ene na de andere vieze wind? Dan hebben we hier …»
Aha! Dit is waarom je eerst je haar moet knippen voordat je …
Verf jij jouw haar ook altijd eens in de paar maanden en laat je jouw haar altijd …»
Per ongeluk een Instagram foto een like gegeven? Dit is dé …
Je herkent het wel, je scrolt door de Instagram foto’s van je crush, je ex …»
Welk sterrenbeeld past het beste en slechtste bij jou? Je ch…
Zoals je vast wel al wel doorhebt klik je met sommige mensen beter dan met andere …»
Wil jij sexy armen? Probeer dan deze workout!
Sexy armen met een workout onder de 10 minuten? Het kan! Deze onderstaande …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top