07 november 2016 13:00 door: Zofia

De lekkerste sandwich voor tijdens de lunch

De ultieme sandwich is homemade, omdat ze dan duizend maal lekkerder zijn dan zo uit de winkel. Plus, je maakt deze maandag gewoon net iets beter. Een goede sandwich kan wonderen doen. Een club sandwich maken lijkt heel makkelijk; een beetje pesto, mozarella en rucola hier en daar. Maar er zijn zoveel mogelijkheden om de lekkerste club sandwich ooit te maken. Lees maar even met mij mee en maak die maandag wat smakelijker. 

Ben je op werk of op school? Dan koop je vaak iets bij de Albert Heijn To Go voor tijdens de lunch. Behalve wanneer je tijdens je werk de lekkerste lunch ooit krijg - I'm a lucky girl. Maar wist je dat je binnen een paar minuten de lekkerste lunch gewoon in je eigen keuken bereidt? Je kan zoveel doen met een boterham, maar een goede boterham maken is iets anders. Daarom hebben we het lekker makkelijk voor je gemaakt en de lekkerste sandwiches op een rij gezet, YUMMY.

1. Tony's Chocolonely tosti met passievruchten-yoghurtdip

Ingrediënten

  • 90 gr Tony's Chocolonely met passievrucht en yoghurt
  • 1 Bloomer wit heel
  • 2 eetlepel gezouten boter
  • 2 passievruchten
  • 170 gr Griekse yoghurt 

Hak de chocolade fijn en snijd 8 sneedjes van het brood. Verdeel de chocolade over de sneedjes brood en bestrijk de tosti aan beide kanten met boter. Bak in elke pan 2 tosti's  en halveer ondertussen de passievruchten, schep het vruchtvlees eruit en schep er de Griekse yoghurt in. Serveer de tosti's met de passievruchten-Griekse yoghurt dip. 

2. Sandwich met tonijnsalade

Ingrediënten

  • 8 sneden wit of bruin casinobrood
  • korstjes eraf gesneden (of tramezzini: kant-en-klaar sandwichbrood)
  • 1 blikje tonijn op olie
  • 1 el mayonaise
  • 1 el crème fraîche
  • 2 tl kappertjes, uitgelekt
  • Paar blaadjes sla
  • Smeerboter
  • Zout en peper uit de molen

Meng de tonijn met mayonaise,  creme fraiche en kappertjes. Breng op smaak met zout en peper. Besmeer de boterhammen met de tonijnsalade en wat sla. Besmeer de andere boterhammen met boter en leg ze op de besmeerde boterhammen. Smullen maar! 

3. sandwich met prosciutto, mozarella en zongedroogde tomaat

Ingrediënten

  • Pesto 
  • Mozarella
  • Prosciutto
  • Zongedroogde tomaten
  • Rucola 

Smeer een beetje pesto op de boterham. Leg de prosciutto of parmaham op de boterham en maak het af met mozarella, zongedroogde tomaatjes en rucola. 

 

4. sandwich zalm

Ingrediënten

  • Kruidenkaas
  • Gerookte zalm
  • Bieslook of knoflook
  • Zout en peper

Smeer kruidenkaas op de boterham. Leg de gerookte zalm op de boterham en maak af met een beetje bieslook of knoflook en zout en peper. 

 

Bron: Allerhande & Pauline's Keuken
Beginbeeld: Shutterstock
Beelden: Instagram

Liefs, Zofia


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Eens wat anders: Dalgona koffie
Het is weer weekend: pers een lekkere jus, gooi wat afbakbroodjes in de oven en …»
Bruiner lijken? Déze kleuren nagellak helpen hierbij
De winter is eindelijk weer op zijn einde. Lente, kom maar op! Natuurlijk willen …»
Ontdek de mooiste zwemkledingtrends van 2024 voor hem en haa…
Zomer staat voor de deur en dat betekent dat het tijd is om je garderobe te upgraden …»
Wil je snel afvallen? Met yoga lukt het je!
De lente is weer begonnen en voor je het weet is het ook weer zomer. Wil je graag …»
Makkelijk en gezond: Burrito bowl
Ben je dol op burritos en alles wat te maken heeft met de Mexicaanse keuken? Dan …»
Dit zijn de belangrijkste woontrends van zomer 2024 
Wil je binnenkort jouw huis of kamer een make-over geven? Dan is het eens leuk om …»
6x Vloerkleedtrends van 2024
Wil je jouw woonkamer of slaapkamer een make-over geven? Dan kan een mooi vloerkleed …»
5x zonbestemmingen in Europa die nu lekker zijn om te bezoek…
Terwijl de laatste restjes van de winter langzaam beginnen te verdwijnen, zijn de …»
Top 10 exclusieve herenshirt merken voor aankomende lente
Met de lente op komst is het tijd om je garderobe te vernieuwen met stijlvolle en …»
Citytrip naar New York nu voor een prikkie
Grote kans dat jij deze zomer door de hippe straatjes van SoHo wandelt en gaat picknicken …»
Deze budget self tan facial drops wil je proberen
Heb je in de winter altijd een erg wit gezicht en ben je op zoek naar goede self …»
Laat je vriend(in) altijd vieze winden? Zuig ze voortaan op …
Laat je lover, broer of bestie de ene na de andere vieze wind? Dan hebben we hier …»
Aha! Dit is waarom je eerst je haar moet knippen voordat je …
Verf jij jouw haar ook altijd eens in de paar maanden en laat je jouw haar altijd …»
Per ongeluk een Instagram foto een like gegeven? Dit is dé …
Je herkent het wel, je scrolt door de Instagram foto’s van je crush, je ex …»
Wil jij sexy armen? Probeer dan deze workout!
Sexy armen met een workout onder de 10 minuten? Het kan! Deze onderstaande …»
Poepen op werk? Zó doe je dat!
Poepen is altijd nog een beetje een taboe, ook op het werk. Je bent daar heel wat …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top